Barbera d’Asti DOC 2019 – Cascina dei Vini, 0,75l

Barbera d’Asti DOC 2019 aus dem Hause Cascina die Vini gehört zu den traditionellen Rotweinen Italiens. Barbera d’Asti wurde aus dem Gebiet von mehreren Gemeinden in der Provinz Asti und Alessandria geboren. Dieser junge, jedoch sehr erwachsene Wein zeigt sich im Glas in pupurroter Farbe. Ein intensiv fruchtiges Bouquet mit Noten von Zimt und Nelken, wenig Brombeere sind in der Nase zu entdecken. Sanfte Tannine am Gaumen gefolgt von leichter Frische, ausgewogener Säure und mit langem Abgang. Jede Flasche ist mit einem zertifizierten DOCG Etikett versiegelt.

Der Barbera d’Asti ist ein Wein für Genießer, ideal zu gegrilltem Fleisch , zu Wildgerichten und zu Käse – speziell Ziegenkäse und Hartkäse wie zum Beispiel Parmesan.