Gabry Rosé Vino Spumante Piccolo – Brut, La Tordera 0,25l

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Beschreibung

Gabry Vino Spumante Rosé Brut als Piccolo – ein kleiner perfekter Genuss für zwischendurch mit feiner, anhaltender Perlage. Auffallend schön, leuchtend, kristallklar und rosafarben mit dezenten Orangetönen. In der Nase überzeugen fruchtige Noten von Erdbeere, Santa Rosa Pflaumen, blumige Veilchen kombiniert mit leichter Würze von Salbei und rosa Pfeffer. Beim Genuss präsentiert der Gabry rosé eine Harmonie von Süße und Säure in spannender Kombination mit den fruchtig würzigen Noten. Angenehm zu trinken auf Grund der typisch für das Weingut La Tordera feinen Perlage.

Perfekt zum Aperitif, Vorspeisen, Fischgerichten, Risotto, Pasta, Desserts, Früchten und einfach unverzichtbar im Sommer auf der Terrasse. Super auch zum Picknick geeignet.

Über den Hersteller
Manzoni

Der Gabry ist ein Cuveée aus hellgekelterten roten Trauben: Merlot und aus der einheimischen Rebe, der Kreuzung Manzoni 13.0.25. (Raboso und Hamburger-Muskat). Diese Kreuzung wurde in den dreißiger Jahren von einem Professor namens Manzoni am Institut für Weinanbau in Conegliano kreiert. Eine “komische” Mischung, die Manzoni aber für spannend hielt – die Rauheit des Raboso mit dem Moscato d´Amburgo zu kombinieren. Die Moscato Trauben, übergaben dabei ihre feinen Charaktereigenschaften und es entstand eine kraftvolle Harmonie der Rebsorten. Mit Geschick und Wissen wird heute aus dieser Traubenkreuzung ein spannender und edler Wein gewonnen. Durch schonende Pressung und direkte Entfernung der Traubenschale erhält der Schaumwein seine zarte rosa Färbung.

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