Helle Trüffelsauce – Salsa bianca tartufo | 240ml
9,50 €
Produktinhalt: 0,24 l
39,58 € / l
Beschreibung
Helle Trüffelsauce – Salsa bianca tartufo
Diese feine, helle Sauce vereint den delikaten Geschmack von Sommertrüffel mit zarten Stücken aromatischer Trompetenpilze. Sahne, Butter und Schafkäse sorgen für eine cremige Basis, die den natürlichen Trüffelgeschmack perfekt unterstreicht. Intensiv, aber stets harmonisch und nicht aufdringlich. Ideal zu Pasta, Risotto oder als edles Topping für Fleischgerichte.
Produktdetails
Verkehrsbezeichnung: Cremige Sauce mit Sommertrüffel
Artikelnummer: 119023
Herkunft/Ursprungsland: Italien, Abruzzen
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Don Antonio Srl
Via della Stazione, 3
66040 Roccascalegna (CH)
Italien
Aufbewahrungshinweis:
Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen. 18 °C.
Hinweis:
Die season delicatessen GmbH übernimmt keine Haftung für die vorstehenden Angaben. Verbindlich sind ausschließlich die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte selbstständig überprüfen.
Zutaten, Allergene & Nährwerte
Zutaten:
MILCH, SAHNE 22%, Wasser, Käse (MILCH, Salz, Lab), Aroma (enthält MILCH), modifizierte Maisstärke, BUTTER, Schafkäse (SCHAFSMILCH, Salz, Lab), Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 1%, Salz, Säuerungsmittel (Milchsäure), natürliches Aroma, Tapiokastärke, Zwiebel, Pflanzenfaser (Zitrusfaser), Knoblauch, Herbsttrompetenpilze (craterellus cornucopioides)
Allergenhinweise
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:
| Energie (kj/kcal) | 760/181 |
| Fett | 15,9g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,2g |
| Kohlenhydrate | 5,5g |
| davon Zucker | 1,7g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Eiweiß | 4,2g |
| Salz | 1,8g |
Allgemeine Informationen
Abruzzen
Die Küche des hügeligen und bergigen Hinterlands ist herzhaft, aromatisch und traditionell fleischbetont, Wurst- und Schinkenwaren gehören hier ebenso dazu wie würzige Hartweizen-Pasta mit fruchtigen Tomaten- oder Fleischsaucen. Aus Schaf- und Ziegenmilch entstehen kräftige Käsesorten, während Olivenöl und frisches Gemüse zu köstlichen Antipasti verarbeitet werden. Aus dieser reichen, ländlichen Küche stammt auch unsere feine helle Trüffelsauce, die mit Sommertrüffeln, Trompetenpilzen, Sahne und Schafkäse den natürlichen Geschmack der Region auf den Teller bringt. Ein wahres Genussgebiet.





