Sauce Hollandaise – der Klassiker von Lukull macht dein Spargelessen zu etwas Besonderem. Die Zubereitung ist einfach und schnell, das Ergebnis einfach lecker. Die Sauce eignet sich auch zum Verfeinern von Gemüse, Fleisch, Fisch, zum Gratinieren oder als Dip. Guten Appetit!
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