Mehl für Pasta & Kuchen Tipo „00“, Dallari – 1kg
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Beschreibung
Dallari – Tipo „00“ di grano tenero – dieses Mehl ist perfekt für die Herstellung von frischer Pasta und Kuchen geeignet. Durch sein Stärkegehalt und Glutenstruktur bindet es Eigelb oder Butter perfekt ab. Viel Spaß & gutes Gelingen bei der Teig Herstellung.
Über den Hersteller
Dallari Alimenti ist 100 % italienisch.
Heute Molini Industriali: Ihr Anspruch, dem Kunden ein qualitativ hochwertiges Produkt zu liefern. Dafür konzentrien sie sich bei der Auswahl des Rohmaterials stehts auf beste Qualität. Dank Lieferkettenvereinbarungen mit Landwirten aus der Region beziehen sie direkt vom lokalen Weichweizenproduzenten – bester Weizen Europas.
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Zutaten
WEIZENmehl Typ 405
Allergenhinweise
Enthält:Glutenhaltiges Getreide.
Kann Spuren enthalten von: Soja.
Weizen Herkunft UE.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml
| Energie (kj/kcal) | 1407/336 |
| Fett | 336g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,24g |
| Kohlenhydrate | 72g |
| davon Zucker | 1,6g |
| Ballaststoffe | 2,2g |
| Eiweiß | 10,2g |
| Salz | 0,005g |
Verkehrsbezeichnung: Mehl (Weizenmehl Typ 405, speziell für Pasta & Kuchen)
Artikelnummer: 138003
Herkunft/Ursprungsland: Italien
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Molini Industriali
Strada Attiraglio 133
41122 Modena
Italien
Artikelinformation:
Naturprodukt, Gewichtsverlust möglich.
Aufbewahrungshinweis:
Kühl und trocken lagern.
Hinweis:
Die season delicatessen GmbH übernimmt keine Haftung für die vorstehenden Angaben. Verbindlich sind ausschließlich die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte selbstständig überprüfen.
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