Olivenöl Extra Vergine, Sabina D.O.P. „Falconieri“ | 500ml

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Artikelnummer: 114005x Kategorien: , Schlagwort:

Vorrätig

Beschreibung

Das kaltgepresste Olivenöl Extra Vergine Sabina D.O.P. „Falconieri“ (im Geschenkkarton) wird ausschließlich gewonnen von jahrhundertalten Olivenbäumen der „Sabina Hügel“ in Montelbretti, die im Durschnitt bereits über 500 Jahre alt sind. 70% der Bäume sind von der Sorte Oliva d´Olevano – die seit jeher bekannt für besonders leichten Geschmack und wohlriechenden Duft. Das Olivenöl aus der ersten Kaltpressung wird von Oliven aus eigenem Anbau der Familie Marchesi hergestellt. Die Früchte wachsen unter der Aufsicht der streng kontrollierten Herkunftsbezeichnung D.O.P. Sabina. Die Farbe des Olivenöls ist gelblich mit grünen Nuancen, der Duft erinnert an Oliven, frisch gemähtes Gras, Mandeln und Artischocke. Das Olivenöl hat süßlich, bittere Noten und einen würzigen Geschmack. Es ist ideal geeignet für die mediterrane Küche, ist gut verträglich und leicht verdaulich.

Produktdetails

Verkehrsbezeichnung: Natives Olivenöl Extra Vergine Sabina DOP (Falconieri)
Artikelnummer: 114005x
Herkunft/Ursprungsland: Italien
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Azienda Agricola Marchesi
Via Roma 273
00010 Montelibretti
Italien

Artikelinformation:
Vegan. Glutenfrei. Laktosefrei. Ohne Farb- und Konservierungsstoffe.
Aufbewahrungshinweis:
Nicht über 18 Grad lagern und vor Licht schützen.

Hinweis:
Die season delicatessen GmbH übernimmt keine Haftung für die vorstehenden Angaben. Verbindlich sind ausschließlich die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte selbstständig überprüfen.

 

Zutaten, Allergene & Nährwerte

Zutaten
Natives Olivenöl Extra Vergine

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Energie (kj/kcal)3762/899
Fett99,9g
davon gesättigte Fettsäuren14,5g
Kohlenhydrate0g
davon Zucker0g
Eiweiß0g
Salz0g

Allgemeine Informationen

Familie Marchesi ist im Besitz eines Stück Landes, in der Gemeinde Montelibretti im Herzen der „Sabina“ in der Provinz von Rom, auf der Olivenbäume angebaut werden. Roberto Marchesi gründet 1996 das Unternehmen „Marchesi“, um das dort gewonnene Native Olivenöl Extra zu vermarkten. Auf dem jahrhundertalten Olivenhain „Uliveto dell’antico Casale Falconieri“, produziert er ein exzellentes, sehr leicht schmeckendes Olivenöl. Bis heute ist der Betrieb mit 14 Mitarbeitern eher klein, aufgeteilt in Verpackung und Landwirtschaft, wird immer noch auf freiem Feld mit der traditionellen Produktion begonnen.