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Pfifferlinge getrocknet – 50g

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Produktinhalt: 0,05 kg

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Vorrätig

Artikelnummer: 170001 Kategorien: , , Schlagwort:
Beschreibung

Die getrockneten Pfifferlinge, mit deftigem Aroma werden produziert aus im Wald wildwachsenden Pfifferlingen. Diese werden anschließend handsortiert, halbiert und luftgetrocknet. Die Pfifferlinge sind von höchster Qualität, vegan und ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe.

Die Zubereitung ist ganz einfach- die getrockneten Pilze unter fließendem Wasser abspülen, ca. 60 Minuten einweichen und danach abtropfen (durch ein Sieb). Beim Kochen die Pilze 10 Minuten durchgaren, ähnlich wie bei frischen Pilzen. Die getrockneten Pfifferlinge sind ideal um Pilz- und Gemüsegerichte, Risottos, Pasta sowie Fisch und Fleischgerichte mit natürlichem Pilzaroma abzurunden. Der Eimer ist wieder verschließbar und eignet sich zum Einweichen der Pilze und nachhaltig als Aufbewahrungsbox.

Über den Hersteller

Walhalla Delikatessen ist ein kleines bayerisches Unternehmen, das sich unter anderem auf den Bereich Frisch- und Trockenpilze spezialisiert hat. Der Betrieb mit Sitz in Barbing ist seit 1989 bekannt für seinen hohen Qualitäts- und Hygieneanspruch, entsprechend sind sie IFS zertifiziert. Jeder einzelne Trockenpilzeimer wird täglich vor Ort in sorgfältiger Handarbeit befüllt und verpackt, was zusätzlich eine Qualitätskontrolle mit sich bringt. Walhalla arbeitet ausschließlich mit jahrelangen und zuverlässigen Partnern und Rohstofflieferanten, die das gleiche Qualitätsbestreben haben, wie sie selbst.

Zutaten
Pfifferlinge getrocknet

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml

Energie (kj/kcal) 503/120
Fett 5,2g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 2,1g
davon Zucker 1,0g
Eiweiß 16,4g
Salz 0,08g

Verkehrsbezeichnung: Pfifferlinge getrocknet
Artikelnummer: 170001
Herkunft/Ursprungsland: Russland
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Walhalla Delikatessen GmbH
Benzstraße 5
93092 Barbing

Artikelinformation:
MHD: 09/22
Ohne Farb- und Konservierungsstoffe. Ohne Geschmacksverstärker. Vegan.
Aufbewahrungshinweis:
Kühl und trocken lagern, bei Raumtemperatur bis maximal 20°C.
Zubereitungshinweis:
Die getrockneten Pilze unter fließendem Wasser abspülen, 60 Minuten einweichen und danach abtropfen. Beim Kochen die Pilze 10 Minuten durchgaren.
Zusatzinformation:
Haltbarkeit: Mindestens 6 Monate ab Anlieferdatum.

Hinweis:
Die season delicatessen GmbH übernimmt keine Haftung für die vorstehenden Angaben. Verbindlich sind ausschließlich die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte selbstständig überprüfen.

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