Zartbitterschokolade „Peru“ 70% – 50g

4,99 

Produktinhalt: 0,05 kg

(

99,80  / kg

)

Vorrätig

Artikelnummer: 107013 Kategorien: , Schlagwort:
Beschreibung

Fondente 70% origine perú – Mini-Tafel. Zartschmelzender Genuss mit beeindruckender Aromavielfalt für jeden Gaumen, das ist diese handwerklich hergestellte Schokolade von Paolo Mencarelli. Diese 50g Mini-Tafel Zartbitterschokolade mit einem Kakaogehalt von 70% offenbart das typische und einzigartige Aroma des peruanischen Kakaos. Die Schokolade verbindet feinherbe Noten mit fruchtig dezentem Touch. Der perfekte Genuss, um Menschen glücklich zu machen, als kleine Aufmerksamkeit oder zum Naschen für zwischendurch.

Über den Hersteller

Paolo Mencarelli ist der Schokoladenhandwerker, der Geschmack neu erfindet. Paolo, stammt aus einer Familie mit handwerklicher Tradition. Bereits als Kind lässt er sich von den unterschiedlichen Düften guten Essens inspirieren und entdeckt seine kreative Ader sowie die Leidenschaft für Schokolade. Heute lebt er im Herzen von Alta Vallesina, dem charmanten Ort Castelplanio und ist als Maître Chocolatier in seinem kleinen Betrieb sehr erfolgreich. Die Region ist so zusagen die Wiege des Genusses hier wurden Lebensmittel und selbst angebauter Wein schon immer gelebt und geliebt.

Paolo ist stets auf der Suche nach feinsten Rohstoffen, wie zum Beispiel bestem Kakao, den er in Südamerika und Madagaskar findet. Seine Auswahl konzentriert sich auf Gebiete, die ihren Früchten die gleiche Sorgfalt und Leidenschaft widmen, wie er das aus seiner Heimat, den Marken, gewohnt ist. Einzigartige Grundprodukte, die mit der Zugabe natürlicher Aromen perfektioniert werden, ergeben bei Paolo unter Einsatz modernster Techniken, exquisite Pralinen, außergewöhnliches Schokoladenkonfekt und viele weitere Schokoladenspezialitäten.

Zutaten
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, Vanillextrakt. Kakao mind. 70%.

Allergenhinweise
Kann Spuren enthalten von: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse, Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Sesam und Sesamerzeugnisse, glutenhaltiges Getreide.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml

Energie (kj/kcal) 2401/579
Fett 42,0g
davon gesättigte Fettsäuren 25,0g
Kohlenhydrate 36,3g
davon Zucker 28,6g
Ballaststoffe 9,4g
Eiweiß 9,1g
Salz 0,25g

Verkehrsbezeichnung: Zartbitterschokolade
Artikelnummer: 107013
Herkunft/Ursprungsland: Italien
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Mencarelli Paolo
Via Roma, 57
60031 Castelplanio (An)
Italien

Artikelinformation:
Ohne Zusatzstoffe.
Aufbewahrungshinweis:
Kühl und trocken lagern.

Hinweis:
Die season delicatessen GmbH übernimmt keine Haftung für die vorstehenden Angaben. Verbindlich sind ausschließlich die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte selbstständig überprüfen.

Bewertungen

Schreibe die erste Bewertung für „Zartbitterschokolade „Peru“ 70% – 50g“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.