Artischocken Herzen in Olivenöl – 190g

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52,58  / kg

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Artikelnummer: 119003 Kategorien: , Schlagwort:
Beschreibung

Zarte Baby-Artischocken in feinstem Olivenöl eingelegt – ein traditionelles Produkt aus Italien. Oliveri wählt dazu sorgfältig die Artischocken aus eigenem Anbau aus, für bestes Genusserlebnis. Die Artischocken werden zu geputzt, blanchiert in Wasser mit Essig und anschließend in 100% italienischem Olivenöl eingelegt. So bleibt der süße, delikate Geschmack der Artischocke erhalten. Hervorragend passt diese eingelegte Delikatesse auf Vorspeisen- und Antipasti-Platten, als Pizza-Topping, zum Salat, zu Gemüsegerichten und als Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten. Einfach köstlich!

Über den Hersteller

Oliveri, das Traditionsunternehmen überzeugt mit Kompetenz und Leidenschaft. Seit etwa 20 Jahren betreiben Marina und Emilio Oliveri ein, wie sie sagen, „Handwerkslabor“, einen Produktionsbetrieb von Feinkost und eingelegtem Gemüse auf höchstem Niveau. Ihr Anspruch: saisonale und hochwertige Produkte zu veredeln, dabei stets innovativ, nachhaltig und regional bezogen zu denken.

Der Familienbetrieb hat vom Anbau bis zum fertigen Produkt fast alles selbst in der Hand. Die Verarbeitung ihrer Rohstoffe aus eigenem Anbau wie Zucchini, Tomaten, Auberginen und Co. erfolgt bis heute manuell und mit größter Sorgfalt. Rohstoffe die Oliveri nicht selbst anbaut kommen von langjährigen Partnern – kleinen Bauer aus der Region. Natürlicher Geschmack und beste Qualität aus dem Oliveri Garten!

Zutaten
Artischocken, natives Olivenöl extra (100% italienisch), Weinessig, Salz. Säureregulator: Zitronensäure. Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml

Energie (kj/kcal) 444/106
Fett 7,9g
davon gesättigte Fettsäuren 3,0g
Kohlenhydrate 6,3g
davon Zucker 0,86g
Eiweiß 2,3g
Salz 1,6g

Verkehrsbezeichnung: Eingelegte Mini-Artischocken in Olivenöl
Artikelnummer: 119003
Herkunft/Ursprungsland: Italien
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Oliveri SRL
Via Carducci, 14 Acqui
15011 Acqui Trme (AL)
Italien

Artikelinformation:
Vegan. Laktosefrei. Glutenfrei.
Aufbewahrungshinweis:
Kühl und Trocken lagern, vor direktem Licht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 20 Tagen verbrauchen.

Hinweis:
Die season delicatessen GmbH übernimmt keine Haftung für die vorstehenden Angaben. Verbindlich sind ausschließlich die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte selbstständig überprüfen.

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