2024 Lugana Selva DOC | Selva Capuzza

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Produktinhalt: 0,75 l

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Beschreibung

Lugana Selva DOC | Selva Capuzza, unser Weintipp vom Gardasee
Diese Selektion aus den besten Lagen von Selva Capuzza trägt den prestigereichen Namen des Weingutes als Hommage an einen sehr individuellen Wein aus 100% Turbiana. Neben der kräftigen Struktur nimmt man eine große Ausgewogenheit und Harmonie sowie blumige und fruchtige Aromen wahr, die mit der Reifung in der Flasche noch intensiver und ausdrucksstärker werden. Im Glas ein helles strohgelb mit grünen Reflexen, in der Nase Aromen von Zitrusfrüchten und Pfirsich, am Gaumen angenehme mineralische Noten sowie ein vollmundiger Geschmack. Dieser komplexe zugleich besonderer Wein passt gut zu hellem Fleisch, Fisch, Pasta und Risottos. Saluti!

Produktdetails

Bezeichnung: Weißwein
Artikelnummer: xxxxL
Inverkehrbringer:
Società Agricola Selva Capuzza
25015 Desenzano del Garda
Brescia
Italien

Artikelinformation:
Perfekte Trinktemperatur: 8-10°Grad.
100ml = 306kJ/73kcal
Aufbewahrungshinweis:
Kühl und dunkel lagern.

Jugendschutz:
Dieses Produkt enthält Alkohol, wir dürfen es nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgeben. Mit deiner Bestellung bestätigst du, das du das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter hast.

Hinweis:
Die season delicatessen GmbH übernimmt keine Haftung für die vorstehenden Angaben. Verbindlich sind ausschließlich die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte selbstständig überprüfen.

Zutaten, Allergene & Nährwerte

Geschmackstyp: Trocken.
Geschmack: Fruchtig, kräftig strukturiert, blumig, vollmundig, mineralisch.
Bouquet: Aromen von Pfirsich, Zitrusfrüchten.
Farbe: Hell, strohgelb.

Alkoholgehalt: 13 % vol.
Restzuckergehalt: 4,6 g/l

Jahrgang: 2024
Trinkreife/Lagerpotenzial: Jetzt bis 8-10 Jahre.
Klassifikation: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte: Turbiana
Ursprung: Italien
Region/Lage: Lombardei
Weingut: Weingut Selva Capuzza

Füllmenge: 0,75 Liter
Verschluss: Kork

Allergenhinweise
Enthält: Sulfite.

Allgemeine Informationen

Selva Capuzza ist ein kleines, zu einem beträchtlichen Teil ökologisch ausgerichtetes Weingut am lombardischen Ufer des Gardasees in San Martino della Battaglia. Es umfasst rund dreißig Hektar Weinanbaufläche. Selva Capuzza setzt sich aus dem altrömischen Begriff „wilde Gegend“ (= Selva, denn so nannte man die Gegend im römischen Reich) und den kapuzenartigen hügeligen Weinbergen (=Capuzza) zusammen. Luca Formentini, ein traditionsreicher junger Winzer, leitet den Betrieb bereits in vierter Generation und legt großen Wert auf Typizität, Sortencharakter und italienische Originalität seiner Weine. Sein Weingut ist das einzige, das Weine aus drei verschiedenen Ursprungsgebieten (gekennzeichnet durch die italienische Ursprungsbezeichnung DOC) anbietet, und zwar Lugana, San Martino della Battaglia sowie Garda Classico. In den Weinbergen werden sechs verschiedene Rebsorten kultiviert. Die vier Rotweinsorten Barbera, Groppello, Marzemino und Sangiovese und die zwei Weißweinsorten Tuchi und Turbiana (Trebbiano). Das äußerst milde und konstante Klima des nahen Sees, die Hügel von San Martino della Battaglia und die schweren Lehmböden über Gletscherschutt des Weinbaugebietes Lugana lassen die heimische Weißweinsorte Trebbiano (in Lugana Turbiana genannt) besonders gut reifen.