Olivenöl Extra Vergine, Sabina D.O.P. „Falconieri“ – 500ml

Das kaltgepresste Olivenöl Extra Vergine Sabina D.O.P. „Falconieri“ (im Geschenkkarton) wird ausschließlich gewonnen von jahrhundertalten Olivenbäumen der „Sabina Hügel“ in Montelbretti, die im Durschnitt bereits über 500 Jahre alt sind. 70% der Bäume sind von der Sorte Oliva d´Olevano – die seit jeher bekannt für besonders leichten Geschmack und wohlriechenden Duft. Das Olivenöl aus der ersten Kaltpressung wird von Oliven aus eigenem Anbau der Familie Marchesi hergestellt. Die Früchte wachsen unter der Aufsicht der streng kontrollierten Herkunftsbezeichnung D.O.P. Sabina. Die Farbe des Olivenöls ist gelblich mit grünen Nuancen, der Duft erinnert an Oliven, frisch gemähtes Gras, Mandeln und Artischocke. Das Olivenöl hat süßlich, bittere Noten und einen würzigen Geschmack. Es ist ideal geeignet für die mediterrane Küche, ist gut verträglich und leicht verdaulich.