Trüffelhobel aus Edelstahl mit Palisander Holzgriff

Ambrogio Sanelli
„Was unser Unternehmen auszeichnet, ist die Leidenschaft: ein Motor, der uns immer wieder antreibt, das Unmögliche in die Realität umzusetzen, um Kochprofis bestmögliche Produkte anzubieten“.

Die Erfahrung von gestern, die Begeisterung von heute, die Herausforderung von morgen – das ist die Geschichte und der Erfolg seit 1864 von Ambrogio Sanelli, ein Familienunternehmen mit Leidenschaft. Das Unternehmen entstand auf Basis von Wasser, Eisen und Erde mit der Herstellung von Schneideeisen – einfachen und zuverlässigen Werkzeugen. Bis heute in der mittlerweile fünften Generation wird das Familienwerk mit ständiger Forschung und extremer Leidenschaft weiter entwickelt. Die Kombination aus handwerklicher Tradition und technoligischer Innovation ergeben beste Produkte. Hochwertige Materialien sowie die handgefertigte Verarbeitung aller Klingen und Griffe, geben dem Kunden – Hobby- oder Profikoch Sicherheit und Qualität zugleich beim Einsatz von Messer, Hobel und Co.