Tagliatelle al Tartufo | Pasta aus Hartweizengrieß 250g

4,70 

Produktinhalt: 0,25 kg

18,80  / kg

Vorrätig

Beschreibung

Tagliatelle al Tartufo, aromatisch, feine Hartweizengrießpasta von Antico Pastifico Umbro, nach traditioneller Rezeptur hergestellt. Noch heute wird die Pasta mit Bronze-Werkzeugen gezogen und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet. Eine gelungene Kombination aus natürlichem Geschmack, angenehmer Struktur und wertvollsten Zutaten. Die Tagliatelle al Tartufo aus Hartweizengrieß mit Steinpilzen und Trüffel verfeinert schmecken wunderbar erdig und versprechen perfekten Genuss. Hierzu passend sind Fisch, Meeresfrüchte, Tomaten – und Sahnesaucen sowie Pilzragout.

Produktdetails

Verkehrsbezeichnung: Hartweizengrießnudeln mit Steinpilzen und Trüffel
Artikelnummer: 101049
Herkunft/Ursprungsland: Italien
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Antico Pastificio Umbro Srl
Via Lago di Fusaro, 9
06034 Foligno
Italien

Artikelinformation:
Ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe.
Aufbewahrungshinweis:
Kühl und trocken lagern.
Zubereitungshinweis:
Kochzeit 7 Minuten.

Hinweis:
Die season delicatessen GmbH übernimmt keine Haftung für die vorstehenden Angaben. Verbindlich sind ausschließlich die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte selbstständig überprüfen.

Zutaten, Allergene & Nährwerte

Zutaten
HartWEIZENgrieß, Steinpilze (Boletus edulis und entsprechende Gruppe), Trüffel (Tuber aestivum Vitt.) 1%, Aromastoffe, Salz.

Allergenhinweise
Enthält: Glutenhaltiges Getreide (Weizen).
Kann Spuren enthalten von: Hühnereiweiß, Sellerie und Weichtier (Tintenfischtinte).

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Energie (kj/kcal)1506/355
Fett1,4g
davon gesättigte Fettsäuren0,4g
Kohlenhydrate71,5g
davon Zucker2,9g
Eiweiß12,4g
Salz0,05g

Allgemeine Informationen

Die Pasta-Fabrik Antico Pastificio Umbro, liegt im Tal, am Fuße des Monte Subasio, dem blühenden Traum in Mittelitalien in Umbrien. Seit mehr als dreißig Jahren werden hier Reis und Teigwaren nach handwerklicher Tradition hergestellt. Die erstklassigen Produkte von Antico Pastificio Umbro werden bis heute nach ursprünglichen, traditionellen Verfahren mit Bronze-Stanzen gemacht. Die Pasta wird per Hand geschnitten und ganz langsam bei niedriger Temperatur getrocknet. Das Unternehmen verwendet nur die besten Rohstoffe der Region, auch das zur Herstellung verwendete Wasser kommt aus den Bächen am Monte Subasio und gibt der Pasta die perfekte unverwechselbare Konsistenz. Genuss wie früher, aus Tradition und Leidenschaft mit dem Anspruch innovativ zu sein, das ist Antico Pastificio Umbro.

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Code: GIN20