Pistazien-Erdbeer-Tiramisu

Pistazien-Erdbeer-Tiramisu

Lust auf ein süßes Sommerdessert oder was köstliches zum Kaffeeklatsch?. Kombiniert mit einer Tasse Kaffee oder einem Glas Prosecco macht dieses Pistazien-Erdbeer-Tiramisu besonders viel Freude.

Mystic Gin Mousse

Mystic Gin Mousse

Bereit für einen kulinarischen Abenteuertrip? Das Mystic Gin Mousse ist genau das Richtige für dich! Diese delikate Leckerei kombiniert die fruchtige Frische von Passionsfrucht und Zitrone mit der samtigen Textur von Kokosmilch und Joghurt. Die geheime Zutat? Ein Spritzer Munakra Gin Mystic Garden für das gewisse Etwas. Kröne dieses verlockende Dessert mit einem Himbeerpüree und erlebe den perfekten Ausklang für jedes Mahl. Cheers und lass dich von dieser mysteriösen Gaumenfreude verzaubern!

One-Pot Gnocchi mit Feta, Spinat und Tomaten

One-Pot Gnocchi mit Feta, Spinat und Tomaten

One-Pot Gnocchi mit Feta, Spinat und Tomaten ist ein einfaches und dennoch köstliches Gericht. Cremige Gnocchi werden mit frischem Spinat, herzhaftem Feta und süßen Tomaten in einem Topf vereint. Verfeinert mit Knoblauch, mediterranen Kräutern und Olivenöl, ist es ein wahres Geschmackserlebnis. Serviere es garniert mit gerösteten Pinienkernen und Basilikum, und genieße es mit einem Glas Weißwein. Guten Appetit und genieße die Genussmomente!

season Ladies Gin Fizz

season Ladies Gin Fizz

Bereit für einen erfrischenden Genuss? Der Season Ladies Gin Fizz ist der perfekte Drink für alle, die den Sommer im Glas suchen. Diese spritzige Kreation vereint die spritzige Frische von Zitrone, die Aromen von Gin und Sirup sowie die Perlage von Prosecco. Mit einer dekorativen Note von Erdbeeren und Minze wird dieser Drink nicht nur zum Gaumenschmaus, sondern auch zum Augenschmaus. Probiere auch die Variante mit Tonic Water und dem blauen Munakra Gin für einen magischen Farbwechsel im Glas. Cheers und auf genussvolle Momente!

Raspberry-Tonka-Bellini

Raspberry-Tonka-Bellini

Der Raspberry-Tonka-Bellini ist ein erfrischender Cocktail, perfekt für romantische Anlässe wie den Valentinstag. Tonka-Sirup, Himbeerpüree und Prosecco Rosé verschmelzen zu einem fruchtig-prickelnden Genuss. Garniert mit einer Himbeere und Minzblatt am Glasrand, ist dieser Drink ein wahrer Augen- und Gaumenschmaus. Ideal als Aperitif oder Begleiter zu Süßem. Für noch intensiveren Geschmack das Himbeer-Tonka-Püree einen Tag im Voraus zubereiten. Cheers und genieße die romantischen Momente!

Hokkaido Chai-Latte

Hokkaido Chai-Latte

Der Hokkaido Chai-Latte ist ein wärmender Genuss für kalte Tage. Frisch gekochter Kürbis, verfeinert mit Gewürzen und Honig, trifft auf aufgeschäumte Mandelmilch und kräftigen Espresso. Ein Hauch von Zimt oder Kakaopulver on top macht dieses Getränk perfekt. Ideal zum Entspannen und Genießen. Cheers und guten Appetit!

Pikant süße Haselnüsse

Pikant süße Haselnüsse

Für den ultimativen Snackgenuss präsentieren wir: Pikant-süße Haselnüsse! Diese köstlichen Leckerbissen sind perfekt ausbalanciert mit Honig, Öl und einer würzigen Mischung aus Meersalz, Paprika, Curry und einem Hauch von Chili. Einmal gebacken, verströmen sie einen unwiderstehlichen Duft und bieten einen knusprigen Geschmack, der süß und pikant zugleich ist. Ideal zum Knabbern bei geselligen Anlässen oder als besondere Geschenkidee. Genieße die Aromen und erlebe genussvolle Momente!

Mediterrane Butter

Mediterrane Butter

Erlebe den Geschmack des Mittelmeers mit unserer mediterranen Butter! Frische Kräuter, sonnengetrocknete Tomaten, Knoblauch und Zitronenschale vereinen sich zu einer köstlichen Butter, perfekt zum Verfeinern von Brot, Fleisch, Fisch, Pasta und vielem mehr. Einfach zuzubereiten und vielseitig einsetzbar, ist diese Butter ein unverzichtbarer Genuss. Genieße den mediterranen Flair und erlebe genussvolle Momente bei jedem Bissen!

Malzbierbrot á la season

Malzbierbrot á la season

Entdecke das unvergleichliche Aroma unseres Malzbierbrots à la Season! Mit sonnengetrockneten Tomaten, einem köstlichen Körnermix und einem Hauch von Steinpilzpulver ist dieses Brot ein wahres Geschmackserlebnis. Einfach zuzubereiten und vielseitig kombinierbar. Genieße es frisch aus dem Ofen, perfekt aufgeschnitten und mit deinen Lieblingszutaten belegt.

Caesar Salad a la season

Caesar Salad a la season

Genieße den klassischen Caesar Salad à la Season! Frischer Romanasalat, Cherrytomaten, Oliven und Kapern, verfeinert mit einem cremigen Dressing aus Knoblauch, Sardellen, Parmesan und weiteren Gewürzen. Dazu knusprige Coppa-Chips und Ciabatta. Ein perfekter Abschluss für einen sommerlichen Tag, begleitet von einem Glas Weißwein oder Rosé.

Himbeer-Eistee mit Basilikum

Himbeer-Eistee mit Basilikum

Erfrische dich mit unserem sommerlichen Himbeer-Eistee mit Basilikum! Frische Himbeeren, Limetten und Basilikum verleihen diesem Tee ein herrlich fruchtiges Aroma. Einfach zuzubereiten, einfach zu genießen. Serviert mit Eiswürfeln und einem Hauch von Holunderblütensirup, ist dieser Eistee perfekt für heiße Tage.

Fregula mit Artischocke und Tomate

Fregula mit Artischocke und Tomate

Entdecke die mediterrane Aromenvielfalt mit unserer Fregula mit Artischocke und Tomate! Saftige Rispentomaten werden im Ofen gegart, während Fregula in einer köstlichen Mischung aus Knoblauch, Schalotten und aromatischen Gewürzen zubereitet wird. Fein geriebener Parmesan und Basilikum verleihen dem Gericht eine unwiderstehliche Note. Serviere es mit einem Hauch Olivenöl und genieße ein Stück Italien zu Hause. Perfekt begleitet von einem Glas Riesling von Winning.

Basilikum-Rucola-Pesto mit getrockneten Tomaten

Basilikum-Rucola-Pesto mit getrockneten Tomaten

Kreiere mit unserem Basilikum-Rucola-Pesto mit getrockneten Tomaten ein wahres Geschmackserlebnis! Frischer Rucola, Basilikum, aromatischer Parmesan und sonnengetrocknete Tomaten verschmelzen zu einem köstlichen Pesto. Mit Pinienkernen, Cashews, Knoblauch und Chilisalz verfeinert, ist dieses Pesto ein wahrer Genuss. Perfekt für Pasta oder als Dip. Fülle es in saubere Gläser ab und bewahre es im Kühlschrank auf – ein wunderbares selbstgemachtes Geschenk für deine Liebsten.

Spargel-Focaccina-Salat

Spargel-Focaccina-Salat

Entdecke unseren erfrischenden Spargel-Focaccina-Salat, der voller Aromen und Textur ist! Saftiger grüner und weißer Spargel wird mit aromatischen Kirschtomaten und knusprigen Focaccina-Würfeln kombiniert. Pinienkerne sorgen für einen herrlich nussigen Geschmack, während die Vinaigrette mit Roséessig und mediterranen Gewürzen das Ganze perfekt abrundet. Ein Hauch von Basilikum verleiht dem Salat eine frische Note.

Alm-Gin mit Holunder & Minze

Alm-Gin mit Holunder & Minze

Tauche ein in die erfrischende Welt unseres Alm-Gin-Cocktails mit Holunder und Minze! Frische Minze, knackige Gurke und zitronige Limette vereinen sich mit dem süßen Aroma von Holunderblütensirup und dem feinen Geschmack von Edelschwarz Gin. Geschüttelt und mit Tonic Water aufgegossen, entsteht ein spritziger Drink, der perfekt für gesellige Momente ist. Garniert mit Gurken- und Limettenscheiben sowie einem Hauch von Minze, ist dieser Cocktail ein wahrer Genuss.

Scharfe Pasta mit Thunfisch, Oliven, Kapern

Scharfe Pasta mit Thunfisch, Oliven, Kapern

Erlebe den Geschmack Italiens mit unserer scharfen Pasta, reichhaltig garniert mit Thunfisch, Oliven und Kapern. Die perfekte Kombination aus würziger Tomatensauce, al dente gekochter Tagliatelle und herzhaften Meeresaromen. In nur 30 Minuten zubereitet, ist dieses Gericht ideal für einen schnellen Genuss. Veredelt mit Basilikumstreifen und einer Hauch von Portwein, ist diese Pasta ein wahrer Gaumenschmaus. Begleitet von einem trockenen Riesling, wird dieser scharfe Pasta-Traum perfekt abgerundet.

Fruchtiger Glüh-GIN

Fruchtiger Glüh-GIN

Erlebe die winterliche Gemütlichkeit mit unserem fruchtigen Glüh-Gin. Frisch gepresste Bio-Orangen und -Zitronen, Ingwer und würzige Nelken, Zimt und Sternanis verleihen diesem Getränk seinen einzigartigen Geschmack. Nach einem sanften Aufkochen für zwei Stunden mit Orangen- und Maracujasaft zieht der Gin ein. Serviere ihn warm für gemütliche Winterabende.

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

Risotto mit getrockneten Steinpilzen ist ein Klassiker der italienischen Küche. Einweichen, anbraten, köcheln lassen – und schon entfaltet sich der aromatische Genuss. Zum Abrunden: Butter, Parmesan, gehackte Petersilie. Ein Hauch von Luxus auf dem Teller. Dazu passt ein trockener Weißwein oder ein eleganter Pinot Noir.

DUROC Karree vom Grill mit Hokkaido-Kürbis

DUROC Karree vom Grill mit Hokkaido-Kürbis

Für ein herbstliches Festmahl: Duroc Karre vom Grill mit karamellisierten Zwiebeln und aromatischem Hokkaido-Kürbis. Die Zubereitung ist ein wahres Erlebnis – Fleisch würzen, kühlen, dann grillen. Der Kürbis erhält eine würzige Marinade aus Ingwer, Limette und Honig, bevor er im Ofen zart gart. Dazu gesellen sich Zwiebeln, die in Rotwein gekocht und karamellisiert werden. Ein Fest für die Sinne!

Mediterraner Gnocchi-Salat mit Pfifferlingen

Mediterraner Gnocchi-Salat mit Pfifferlingen

Für einen mediterranen Genuss: Gnocchi-Salat mit Pfifferlingen und buntem Gemüse. Gnocchi goldbraun anbraten, Pfifferlinge mit Zwiebeln in Olivenöl dünsten. Paprika, Zucchini kurz anbraten. Für das Dressing Balsamicoessig, Olivenöl, Senf, Fond der Pfifferlinge, Zucker vermischen. Abgekühltes Gemüse und Gnocchi mit Dressing und Petersilie vermengen. Perfekt für unterwegs oder als schnelles Essen zuhause.

Gourmet Pizza – Variationen

Gourmet Pizza – Variationen

Unsere Lieblings­variationen Mit unserem Gourmet-Pizzateig ist die Pizza Zubereitung ganz einfach und das Ergebnis ein Genuss-Highlight: knusprig, fluffig, lecker! Das besondere an unserem Pizzateig Der Teig benötigt nicht nur einige Stunden, sondern mindestens...

Risotto mit grünem & weißem Spargel

Risotto mit grünem & weißem Spargel

Entdecke die perfekte Vereinigung von grünem und weißem Spargel in einem köstlichen Risotto. Von der Vorbereitung des Spargels bis zur Zubereitung des cremigen Risottos – dieses Rezept lässt keine Wünsche offen. Abgerundet mit gerösteten Cherrytomaten und Parmesanflakes ist dieses Gericht ein Fest für die Sinne und ein Muss für alle Spargelliebhaber!

Pasta mit frischem Trüffel

Pasta mit frischem Trüffel

Auf der Suche nach einer delikaten Gaumenfreude für den Herbst? Hier ist eine kulinarische Verführung: Pasta mit frischem Trüffel. Dieses Gericht vereint die Aromen von Butter, Parmesan und dem einzigartigen Geschmack des Trüffels zu einem wahren Festmahl. Erfahren Sie, wie Sie diese köstliche Pasta zubereiten und sich in eine Welt voller Genuss entführen lassen.

Carpaccio vom Fassona Rind aus dem Piemont

Carpaccio vom Fassona Rind aus dem Piemont

Entdecke die Welt des italienischen Genusses mit unserem Carpaccio vom Fassona-Rind aus dem Piemont. Zartes Rindfleisch, hauchdünn geschnitten und kunstvoll angerichtet, vereint sich hier mit einem erfrischenden Rucola-Honig-Senf-Dressing. Verfeinert mit Parmesan, Tomaten und Kräutern ist dieses Gericht eine wahre Gaumenfreude. Ein Fest für die Sinne und ein Muss für Liebhaber hochwertiger Küche.

Antipasti Bowl a la Season

Antipasti Bowl a la Season

Erlebe italienischen Genuss mit unserer Antipasti Bowl à la Season. Zarte Egerlinge, gebratene Zucchini, köstlicher Rohschinken und weitere delikate Zutaten vereinen sich in dieser Bowl zu einem Fest für den Gaumen. Perfekt für laue Sommerabende auf der Terrasse. Garniert mit Haselnüssen, einem Spritzer Limettensaft und begleitet von einem Glas Wein – ein wahres Geschmackserlebnis.